سنجش تکمیلی امیرکبیر
Menu
از سال 1392 سنجش تکمیلی امیرکبیر تمام خدمات آموزشی خود را با برند سنجـش امیـرکبیـر ارائه مینماید.
منابع آزمون کارشناسی ارشد 96-97 | منابع آزمون دکتری 96-97 | سنجش امیرکبیر
کانال تلگرام سنجش امیرکبیر و تخفیف های شگفت انگیز ساعتی و روانه

دانلود رایگان منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سراسری کد 2403

نگاهی به تعداد داوطلبان آزمون مقاطع عالی و تکمیلی نشان می دهد که در سال های اخیر تقاضا برای ادامه تحصیل در این مقاطع به طور چشمگیری افزایش یافته است. مشکل اصلی داوطلبان، تنوع منابع درسی و عدم دسترسی به منابع مناسب برای درک و فهم بیشتر مطالب است. لذا سنجش امیرکبیر با بیش از یک دهه سابقه آموزشی، جهت رفع نیازهای اصلی داوطلبان اقدام به آماده سازی جزوات برتر آموزشی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 نموده است. این جزوات برای کمک به داوطلبان و جلوگیری از پراکنده خوانی آنها تدوین شده است. سنجش امیرکبیر لیست مهمترین منابع مورد نیاز دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سراسری که باید برای آمادگی آزمون تحصیلات تکمیلی مقطع دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی که در جزوات خود استفاده نموده در ذیل آورده است، همچنین داوطلبان گرامی متقاضی کنکور دکتری سراسری رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 میتوانند بسته آموزشی دکتری تخصصی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سراسری سنجش امیرکبیر را خریداری و مطالعه نمایند.


گرایش های دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری عبارتند از:

تکنولوژی موادغذایی, میکروبیولوژی مواد غذایی, شیمی موادغذایی, مواد و طراحی صنایع غذایی



منابع زبان عمومی

1- کتاب گرامر کاربردی زبان انگلیسی، شهاب اناری و همکاران، انتشارات مبتکران.
2- کتاب گرامر زبان انگلیسی، عباس فرزام، انتشارات باستان.
3- کتاب تافل رهنما، ابراهیم نظری تیموری، انتشارات رهنما.
4- کتاب 504 واژه ضروری تافل، انتشارات جنگل.
5- کتاب مجموعه سوالات کارشناسی ارشد زبان عمومی، انتشارات سازمان سنجش و آموزش کشور.
6- جزوه زبان عمومی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
7- Saheli, Mohamad, Vocabulary for TOEFL and MA candidates of TOEFL. Koye Kosar Press.
8- جزوه زبان عمومی سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.


منابع زبان تافل

1- کتاب خودآموز IELTS، محمد معین جهانگیر و علی زارعی، انتشارات نور علم.
2- کتاب مجموعه سوالات تافل آزمون دکتری، محمود رمضانی، انتشارات سرای عدالت.
3- کتاب نکته‌ها و مهارت‌های موفقیت در آزمون‌های زبان عمومی و تخصصی، تالیف عبدالرضا تالانه و شاهین شریفی، انتشارات کیومرث.
4- کتاب تست و گرامر انگلیسی، تالیف عباس فرزام، انتشارات باستان.
5- کتاب نکات کلیدی گرامر در زبان انگلیسی، مورفی ریموند، ترجمه میمنت رحمتی، انتشارات دانش پرور.
6- کتاب راهنمای جامع آزمون تافل، سید محمدرضا ناصرزاده و یاشار دهدشتی، انتشارات نگاه دانش.
7- جزوه زبان تافل موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
8- Daneshvari, R, Essential words for the TOEFL, Jungle pub.
9- Barron's, Essential words for the TOEFL, Jungle pub.
10- Martin Hewings, Advanced grammar in use: a self-study reference and practice book for advanced learners of English: with answer, Khorvash Pub.
11- Murray Bromberg, Julius Liebb, Arthur Traiger, Husain Kabiri, absolutely essential word 504.
12- Murphy, R. English grammar in use: a self-study reference and practice book for intermediate students .
13- Murphy, R. Essential grammar in Use, Danesh Parvar Pub.






14- جزوه زبان تافل دکتری سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.


منابع استعداد تحصیلی

1- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت (2 جلدی)‌، احمد صداقت، انتشارات نگاه دانش.
2- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی، هوشنگ عباس فام، انتشارات راه.
3- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت‌، عرفانیان، اصلانی، غفارزاده، انتشارات نگاه دانش.
4- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی GMAT 2011 ، مجید نگهداری، انتشارات مولف.
5- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت‌، هادی مسیح خواه، محمد وکیلی‌، انتشارات کتابخانه فرهنگ.
6- جزوه استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت‌، احمد صداقت.
7- جزوه استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت‌، عرفانیان.
8- جزوه استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت، محمد وکیلی.
9- جزوه اینترنتی 100 مساله حل شده استعداد تحصیلی دکتری، هادی مسیح‌خواه، محمد وکیلی‌، انتشارات کتابخانه فرهنگ.
10- نمونه سوالات دکتری دانشگاه‌های صنعتی شریف، امیرکبیر و تهران.
11- جزوه استعداد تحصیلی، جهاد دانشگاهی دانشگاه صنعتی شریف.
12- جزوه استعداد تحصیلی، جهاد دانشگاهی دانشگاه صنعتی امیرکبیر.
13- جزوه استعداد تحصیلی، جهاد دانشگاهی دانشگاه تهران.
14- جزوه استعداد تحصیلی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
15- جزوه استعدادتحصیلی سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.


منابع فیزیک

1- کتاب فیزیک (مکانیک)، تالیف رابرت رزنیک، دیوید هالیدی و کنت کرین، مترجمان منیژه رهبر و جلال الدین پاشایی راد، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی.
2- کتاب فیزیک، (مکانیک، حرکت تناوبی، شاره‌ها)، تالیف مارک دبلیو. زیمانسکی، فرانسیس وستون سیروز و هوگ یانگ، مترجم محمود بهار، انتشارات مبتکران.
3- کتاب فیزیک (الکتریسیته، مغناطیس، موج های الکترومغناطیسی)، تالیف فرانسیس وستون سیزر، مارک والدو زیمانسکی و هیودی یانگ، مترجمان اعظم پورقاضی، روح الله خلیلی بروجنی و محمدتقی فلاحی مروست، انتشارات علوم نوین.
4- کتاب فیزیک عمومی، تالیف ناصر زارع دهنوی و حسین محسنی پور، انتشارات دیباگران تهران.
5- کتاب فیزیک پایه، تالیف حمیدرضا رستگارسدهی و هادی طالشی آهنگری، انتشارات علوی فرهیخته.
6- کتاب فیزیک مکانیک، تالیف هریس بنسون، مترجم محمدرضا بهاری، انتشارات دانشگاه پیام نور.
7- کتاب فیزیک الکتریسیته و مغناطیس، مترجم محمد ابراهیم ابوکاظمی، انتشارات دانشگاه پیام نور.
8- جزوه فیزیک دانشگاه صنعتی اصفهان.
9- جزوه فیزیک دانشگاه تهران.
10- جزوه فیزیک دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
11- جزوه فیزیک موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
12- جزوه فیزیک سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.


منابع ریاضی

1- کتاب ریاضیات (1 و 2 و 3)، تالیف خالد احمدالی، زیر نظر عبدالحسین هورفر، انتشارات شهرآب، آینده سازان.
2- کتاب ریاضیات مهندسی صنایع غذایی، تالیف سید علی مرتضوی، انتشارات آییژ.
3- کتاب حساب دیفرانسیل و انتگرال و هندسه تحلیلی، تالیف جورج برینتن توماس، راس فینی، انتشارات مرکزنشردانشگاهی.
4- کتاب حساب دیفرانسیل و انتگرال، تالیف لوئیس لیتهلد، سیامک کاظمی و مهدی بهزاد، انتشارات فاطمی.
5- کتاب حساب دیفرانسیل و انتگرال، تالیف رابرت الکزاندر آدامز، مترجمان عبدالله صدرالدینی و نریمان ویسمرادی، انتشارات سرافراز.
6- کتاب حساب دیفرانسیل و انتگرال و هندسه تحلیلی، تالیف ریچارد سیلورمن، مترجم علی اکبر عالم زاده، انتشارات علمی و فنی.
7- کتاب ریاضی عمومی 1، تالیف محسن لطف زمان، انتشارات جهاد دانشگاهی صنعتی امیرکبیر.
8- کتاب ریاضی عمومی 1 و2، تالیف فرزین حاجی جمشیدی، انتشارات تاخ.
9- کتاب ریاضی عمومی 1 و 2، تالیف دکتر مسعود نیکوکار، انتشارات آزاده.
10- کتاب ریاضی 1 و 2، تالیف دکتر محمدصادق معتقدی، انتشارات میعاد.
11- کتاب ریاضیات عمومی، تالیف ایساک آبراموویچ مارون، انتشارات پاریاب.
12- جزوه ریاضی عمومی 1 و 2 دانشگاه صنعتی اصفهان.
13- جزوه ریاضی دانشگاه تهران.
14- جزوه ریاضی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
15- جزوه ریاضی عمومی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
16- جزوه ریاضی سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.


منابع شیمی مواد غذایی و تجزیه موادغذایی

1- کتاب شیمی مواد غذایی، تالیف دکتر حسن فاطمی، انتشارات شرکت سهامی انتشار.
2- کتاب کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی، تالیف دکتر پروانه، انتشارات دانشگاه تهران.
3- کتاب فشرده شیمی مواد غذایی، تالیف بابک قنبرزاده، انتشارات آییژ.
4- کتاب شیمی موادغذایی (جلد 1 و 2)، تالیف میرمنوچهر حامدی، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی.
5- کتاب مبانی شیمی مواد غذایی، تالیف جان دمان، مترجم بابک قنبرزاده، انتشارات آییژ.
6- کتاب شیمی موادغذایی (food chemistry)، تالیف بلیتز، گروش و اسچیبرل، انتشارات اسپرینگرورلانگ برلین.
7- جزوه شیمی مواد غذایی و تجزیه موادغذایی دانشگاه تهران.
8- جزوه شیمی مواد غذایی و تجزیه موادغذایی دانشگاه شهید بهشتی.
9- جزوه شیمی مواد غذایی و تجزیه موادغذایی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
10- جزوه شیمی مواد غذایی و تجزیه موادغذایی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
11- جزوه شیمی مواد غذایی و تجزیه موادغذایی سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.


منابع میکروبیولوژی عمومی

1- کتاب میکروب شناسی زینسر، باکتری شناسی اختصاصی، تالیف ولفگانگ جاکلیک، مترجم محمدکریم رحیمی، انتشارات آییژ.
2- کتاب میکروبیولوژی عمومی، تالیف دکتر منوچهر شهامت و دکتر فریدون ملک زاده، انتشارات دانشگاه تهران.
3- کتاب میکروبیولوژی (‌پره ‌اسکات Microbiology Prescott)، تالیف جوان ام. وایلی، مترجمان محمدعلی آموزگار و غلامرضا زرینی، انتشارات تابش اندیشه.
4- جزوه میکروبیولوژی عمومی، دانشگاه تهران.
5- جزوه میکروب‌شناسی عمومی، دانشگاه شهید بهشتی.
6- جزوه میکروبیولوژی عمومی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
7- جزوه میکروبیولوژی عمومی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
8- جزوه میکروبیولوژی عمومی سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.


منابع میکروبیولوژی موادغذایی

1- کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن، تالیف جی، مترجمان علی مرتضوی و ضیاء الحق، انتشارات دانشگاه علوم پزشکی فردوسی مشهد.
2- کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی، تالیف ویلیام کارول فریزیر و دنیس وستهاف، مترجمان سیدعلی مرتضوی، مهدی کاشانی نژاد و سیدحمیدرضا ضیاءالحق، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد.
3- کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)(جلد 1 و 2)، تالیف موریس ماس، آدامز، مترجمان سیدعلی مرتضوی و علیرضا صادقی ماهونک، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد.
4- جزوه میکروب‌شناسی موادغذایی دانشگاه علوم پزشکی تهران.
5- جزوه میکروبیولوژی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی.
6- جزوه میکروبیولوژی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی ایران.
7- جزوه میکروبیولوژی مواد غذایی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
8- جزوه میکروبیولوژی مواد غذایی سنجش امیرکبیر که برگرفته از تمام منابع فوق می باشد.



قبولی در آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری را با سنجش امیرکبیر تجربه کنید

بسته آموزشی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری 2403


سنجش امیرکبیر برای داوطلبانی که محدودیت زمانی و مکانی دارند و همچنین جهت گسترش عدالت آموزشی برای آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی در سراسر کشور، پکیج آموزشی جامع و مفیدی در نظر گرفته است که با استقبال فراوانی از سوی داوطلبان سراسر کشور رو به رو شده است.
بسته مکاتبه ای دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری تمام نیازهای آموزشی هر داوطلب متقاضی شرکت در آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری کد 2403 را پوشش می دهد و شامل موارد زیر است:


گرایش های رشته دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری عبارتند از:

تکنولوژي موادغذايي, ميکروبيولوژي مواد غذايي, شيمي موادغذايي, مواد و طراحي صنايع غذايي



1- کتاب منحصر به فرد مشاوره و برنامه ریزی تحصیلات تکمیلی به روش سنجش امیرکبیر که همراه بسته آموزشی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری ارائه می شود

شامل انواع روشهای مطالعه، خلاصه برداری، مرور و جمع بندی، تکنیک های تندخوانی، انواع برنامه ریزی (کوتاه مدت، میان مدت و بلند مدت) برای داوطلبین با شرایط شغلی متفاوت (داوطلبین شاغل، متاهل، دانشجویان، داوطلبان تغییر رشته ای و ...)، محاسبه تعداد ساعات مفید مطالعه و روشهای ارتقای آن، روشهای کاهش استرس، روشهای کسب رتبه برتر، تجربیات داوطلبان تک رقمی در هفته های قبل از آزمون و روز آزمون، تکنیک های آزمون دادن، تکنیک منحصر به فرد تریز در پاسخگویی به سوالات، به همراه مشاوره و برنامه ریزی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سراسری تلفنی و حضوری به صورت رایگان تا زمان انتخاب رشته و مصاحبه به داوطلبانیکه بسته آموزشی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سنجش امیرکبیر را خرید نمایند.


2- مجموعه کتب و جزوات تخصصی موردنیاز رشته دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری از محتویات دیگر پکیج دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سنجش امیرکبیر میباشند

1) به ازای هر درس یا منبع معمولا یک جزوه یا کتاب شامل خلاصه درس همراه با تست های طبقه بندی شده و خودسنجی ارائه می‌ شود.
2) دی وی دی آموزش مجازی درس زبان عمومی به همراه کتاب زبان عمومی سراسری
3) دی وی دی آموزش مجازی درس زبان تافل به همراه کتاب زبان تافل سراسری
موارد ذکر شده همراه پکیج آموزشی دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 ارائه می شوند


3- بسته طلایی موفقیت در آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری که همراه بسته دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی ارائه می شود

یک حلقه سی دی یا دی وی دی که شامل جزوات و اسلایدهای دانشگاهی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی از دانشگاه های معتبر کشور به همراه سوالات کنکور چند سال اخیر می باشد. برخی از سوالات کنکور دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری دارای پاسخنامه می باشند.


4- بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI که همراه بسته دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی ارائه می شود

بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI شامل کتاب و سی دی میباشد و شما را با نحوه مقاله نویسی جهت تقویت رزومه در مصاحبه آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی یاری میکند.


5- بسته‌ تکنیک های انتخاب رشته و مصاحبه آزمون ‌دکتری سراسری که همراه پک دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی ارائه میشود

شامل کتاب و سی دی تکنیک های انتخاب رشته و مصاحبه کنکور دکتری میباشد، ضمنا سی دی این بسته با سی دی بسته ISI هر دو در یک حلقه CD ارائه می شوند


6- چهار مرحله آزمون آزمایشی آنلاین یا مکاتبه ای دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی که به همراه بسته علوم و مهندسی صنایع غذایی ارائه می شود

آزمون آزمایشی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری به همراه پاسخنامه تشریحی و کارنامه کامپیوتری که پس از هر آزمون در اختیار داوطلبان قرار می گیرد.



آماده سازی منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی سراسری تخصص ماست

ضرایب دروس امتحانی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی 2403




رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی دکترا سراسری شامل گرایش های ذیل می باشد و ضرایب دروس امتحانی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 به شرح ذیل می باشد، لازم به ذکر است که داخل بسته آموزشی هر گرایش دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی، جزوات یا کتب کلیه دروسی که در جدول ذیل برای مجموعه رشته امتحانی علوم و مهندسی صنایع غذایی ذکر شده است ارائه می شوند.

جدول ذیل، عناوین دروس امتحانی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی دکتری سراسری کد 2403 شامل منابع آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 (منابع درسی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403) یا به عبارت دیگر، مواد درسی آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 دانشگاه سراسری سال 95 و 96 به بعد را نشان می دهد.

بسته آموزشی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 شامل جزوات دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی یا کتب دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی می باشد. بسته آموزشی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی را از سنجش امیرکبیر بخواهید.



کد رشته امتحانی دروس امتحانی و منابع و مواد درسی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی دکترای سراسری 2403
2403

الف) زبان انگلیسی

ب) استعداد تحصیلی

ج) دروس: 1- فیزیک و ریاضی 2- شیمی مواد غذایی و تجزیه مواد غذایی 3- میکروبیولوژی عمومی و مواد غذایی.

عنوان مجموعه رشته امتحانی و گرایش های مجموعه رشته امتحانی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی

ضرایب دروس امتحانی

براساس شماره درس

مجموعه رشته امتحانی: رشته های پذیرنده در آزمون دکتری الف ب ج
علوم و مهندسی صنایع غذایی 1) علوم و صنایع غذایی (تمامی گرایش ها) 1 1 4
 
رشته های مرتبط که فارغ التحصیلان مقطع کارشناسی ارشد و یا دکتری حرفه ای میتوانند در این کد رشته شرکت کنند
تمامی رشته ها




مراحل پذیرش دانشجو در آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی سال 95 و 96 به بعد براساس آیین نامه آزمون ورودی دکتری (Ph.D) مصوب 94/2/1 و مصوبات شورای برنامه ریزی و نظارت بر پذیرش دانشجو در مقطع دکتری دانشگاه ها و مراکز آموزش عالی کشور صورت میپذیرد که مراحل پذیرش در آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی به دو مرحله ذیل تقسیم می گردد:


مرحله اول آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403:

این مرحله مربوط به سنجش علمی (آزمون کتبی) است که امور مربوط به آن از طریق آزمون سراسری توسط سازمان سنجش آموزش کشور برگزار می شود.


مرحله دوم آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403:

امور مربوط به این مرحله توسط موسسات پذیرنده دانشجو (دانشگاه پذیرنده دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی) صورت می پذیرد و شامل سه بخش ذیل می باشد که جزئیات این مراحل را میتوانید از طریق اطلاعیه های سازمان سنجش مطلع شوید:

الف) امتیاز پژوهشی

ب) امتیاز آموزشی

ج) امتیاز آزمون تخصصی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی یا امتیاز مصاحبه آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی



بخشی از مفاد کلی آیین نامه جدید پذیرش دانشجو (مصوب 94/2/1) به شرح ذیل می باشد:

- آزمون سنجش علمی (آزمون کتبی) دکترای علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 دو بار در سال و در ماه های اسفند و آبان که نوبت اول آن در اسفند ماه و نوبت دوم آن در آبان ماه می باشد توسط سازمان سنجش برگزار می شود.

- مدت اعتبار کارنامه های علمی صادره توسط سازمان سنجش آموزش کشور 2 سال می باشد.

- تعداد دروس آزمون استاندارد دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی که قسمتی از آزمون سنجش علمی یا آزمون کتبی است حداکثر 3 درس می باشد، دروس آزمون استاندارد، دروس تخصصی پایه آن رشته هستند.

- ضرایب دروس امتحانی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403 در 3 قسمت در آزمون سنجش علمی کتبی سازمان سنجش طبق جدول فوق می باشند.

- پذیرش برای کلیه دوره ها شامل: روزانه، نوبت دوم (شبانه)، پژوهش محور، پردیس های خودگردان، پیام نور، دوره های ویژه طلاب و ... از طریق این آزمون و براساس آیین نامه و شیوه نامه مربوط صورت خواهد گرفت و کلیه متقاضیان ورود به دوره دکتری (PhD) و دستیاری دامپزشکی لازم است در این آزمون ثبت نام و شرکت نمایند.



براي مشاهده عناوين دروس امتحاني رشته علوم و مهندسي صنايع غذايي دكتري سراسري كد 2403 شامل منابع آزمون دكتري سراسري علوم و مهندسي صنايع غذايي كد 2403 (منابع درسي آزمون دكتري سراسري علوم و مهندسي صنايع غذايي كد 2403) يا به عبارت ديگر، مواد درسي آزمون دكتري علوم و مهندسي صنايع غذايي كد 2403 دانشگاه سراسري سال 95 و 96 به بعد به جدول فوق مراجعه نماييد.





عبارات کلیدی:

منابع درسی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی , 2403 , منابع آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی , مواد درسی آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی , دکتری , دکتری سراسری , دروس امتحانی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی , ازمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی , منابع درسی کنکور دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی , 2403 , منابع کنکور دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی , مواد درسی کنکور دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی , دکترا سراسری , دروس امتحانی کنکور دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی



 

بودجه بندی آزمون آزمایشی دکتری سراسری صنایع غذایی کد 2403


جدول ذیل، بودجه بندی مباحث و سرفصل های آزمون آزمایشی رشته دکتری سراسری صنایع غذایی را نشان می دهد

برای آمادگی کنکور دکتری سراسری رشته صنایع غذایی ، 4 مرحله آزمون آزمایشی برگزار می شود

مباحث بودجه بندی آزمون آزمایشی رشته دکتری دانشگاه سراسری

صنایع غذایی کد 2403

درس

 

آزمون اول (50% اول سرفصل)

دروس عمومی زبان انگلیسی و استعداد تحصیلی دکتری صنایع غذایی مرحله اول آزمون آزمایشی:

Vocabulary, Grammar, Comprehension, Cloze test

زبان انگلیسی

درک مطلب، تحلیلی، کمیتی

استعداد تحصیلی

دروس تخصصی پایه دکتری صنایع غذایی مرحله اول آزمون آزمایشی:

آب و انجماد – کربوهیدراتها- لیپیدها (روغن ها و چربیها) ویتامین ها – مواد طعم دهنده

شیمی و تجزیه موادغذایی

بیماری های غذایی- انواع فساد مواد غذایی و عوامل آن

 

میکروبیولوژی عمومی

و موادغذایی

فیزیک: آنالیز برداری، سینماتیک و دینامیک نقطه مادی ، کار و انرژی- سیستم ذرات و مرکز جرم

برخورد، سینماتیک و دینامیک جسم صلب، نوسانات و امواج مکانیکی

ریاضی: نظریه مجموعه ها ، مفهوم تابع، حد و پیوستگی، مشتق- کاربردهای مشتق، انتگرال و کاربردهای انتگرال

 

فیزیک و ریاضی

 

آزمون دوم (50% دوم سرفصل)

دروس عمومی زبان انگلیسی و استعداد تحصیلی دکتری صنایع غذایی مرحله دوم آزمون آزمایشی:

Vocabulary, Grammar, Comprehension

زبان انگلیسی

درک مطلب، تحلیلی، کمیتی

استعداد تحصیلی

دروس تخصصی پایه دکتری صنایع غذایی مرحله دوم آزمون آزمایشی:

پروتئین ها و سیستم های کلوئیدی- آنزیم های غذایی – قهوه ای شدن آنزیمی و غیر آنزیمی

مواد غذایی – افزودنی ها – آنزیم – رنگدانه ها – سموم

شیمی و تجزیه موادغذایی

 

روش های مختلف نگهداری (نگهدارنده ها – شیمیایی - تشعشع) – استریلیزاسیون- طبقه بندی

میکروارگانیسم ها (باکتریها – کپکها - مخمرها) انواع فساد قوطی های کنسرو – منحنی مرگ حرارتی

میکروبیولوژی عمومی

و موادغذایی

فیزیک: الکتریسیته و مغناطیس- نورهندسی و اثرات آن

ریاضی: ماتریس و دترمینان توابع چند متغیره- بسط نیوتون، معادلات دیفرانسیل ، تبدیل، ترکیب، ترتیب

فیزیک و ریاضی

 

آزمون سوم (جامع اول)

آزمون جامع اول: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول و دوم

آزمون چهارم (جامع دوم)

آزمون جامع دوم: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول و دوم

ورود به دکتری سراسری به عنوان اولین مقطع از سطوح تحصیلات تکمیلی، برای بسیاری از دانش آموختگان مقطع فوق لیسانس برای ورود به جهان تحقیق و توسعه علمی، یک تجربه مفید و خوشایند است. لذا برای این مهم، سنجش امیرکبیر به عنوان پیشرو و مجری آماده سازی منابع آزمون دکتری سراسری و با تکیه بر تجربه موفق چندین ساله، مجموعه خدمات آموزشی خود را برای قبولی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی در قالب موارد زیر ارائه می نماید.

امید آنکه با همراهی و پشتیبانی سنجش امیرکبیر و همت داوطلبان، قبولی در آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی را این دوستان هدیه بگیرند.

1- بسته های آموزشی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی کد 2403
2- آزمون های آزمایشی دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
3- مشاوره و هدایت تحصیلی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
4- منابع آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
5- سرفصل دروس آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
6- برنامه آموزشی دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
7- دانلود نمونه جزوات آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
8- دروس امتحانی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
9- ظرفیت پذیرش دانشگاه های دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
10- بودجه بندی آزمون دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
11- نمونه کارنامه دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
12- سوالات متداول دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
13- مقالات آموزشی دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
14- پرسش و پاسخ دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی
15- مصاحبه رتبه برتر دکتری سراسری علوم و مهندسی صنایع غذایی

logo-samandehi
cool hit counter
تمامی كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه میباشند و فعالیتهای اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران میباشد.