سنجش تکمیلی امیرکبیر
Menu
از سال 1392 سنجش تکمیلی امیرکبیر تمام خدمات آموزشی خود را با برند سنجـش امیـرکبیـر ارائه مینماید.
منابع آزمون کارشناسی ارشد 96-97 | منابع آزمون دکتری 96-97 | سنجش امیرکبیر
  • مکان شما : صفحه اصلی
کانال تلگرام سنجش امیرکبیر و تخفیف های شگفت انگیز ساعتی و روانه

بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد

بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد

بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد

بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد

بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد
بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد

بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد 9134


سنجش امیرکبیر برای داوطلبانی که محدودیت زمانی و مکانی دارند و همچنین جهت گسترش عدالت آموزشی برای آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی در سراسر کشور، پکیج آموزشی جامع و مفیدی در نظر گرفته است که با استقبال فراوانی از سوی داوطلبان سراسر کشور رو به رو شده است.
بسته مکاتبه ای کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد تمام نیازهای آموزشی هر داوطلب متقاضی شرکت در آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد کد 9134 را پوشش می دهد و شامل موارد زیر است:


گرایش های رشته کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد عبارتند از:

بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی



1- کتاب منحصر به فرد مشاوره و برنامه ریزی تحصیلات تکمیلی به روش سنجش امیرکبیر که همراه بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد ارائه می شود

شامل انواع روشهای مطالعه، خلاصه برداری، مرور و جمع بندی، تکنیک های تندخوانی، انواع برنامه ریزی (کوتاه مدت، میان مدت و بلند مدت) برای داوطلبین با شرایط شغلی متفاوت (داوطلبین شاغل، متاهل، دانشجویان، داوطلبان تغییر رشته ای و...)، محاسبه تعداد ساعات مفید مطالعه و روشهای ارتقای آن، روشهای کاهش استرس، روشهای کسب رتبه برتر، تجربیات داوطلبان تک رقمی در هفته های قبل از آزمون و روز آزمون، تکنیک های آزمون دادن، تکنیک منحصر به فرد تریز در پاسخگویی به سوالات، به همراه مشاوره و برنامه ریزی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشگاه آزاد تلفنی و حضوری به صورت رایگان تا زمان انتخاب رشته و مصاحبه به داوطلبانیکه بسته آموزشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی سنجش امیرکبیر را خرید نمایند.


2- مجموعه کتب و جزوات تخصصی موردنیاز رشته کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد از محتویات دیگر پکیج کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی سنجش امیرکبیر میباشند

در پکیج آموزشی کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی کد 9134 به ازای هر درس یا منبع معمولا یک جزوه یا کتاب شامل خلاصه درس همراه با تست های طبقه بندی شده و خودسنجی ارائه می‌ شود.


3- بسته طلایی موفقیت در آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد که همراه بسته کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ارائه می شود

یک حلقه سی دی یا دی وی دی که شامل جزوات و اسلایدهای دانشگاهی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی از دانشگاه های معتبر کشور به همراه سوالات کنکور چند سال اخیر می باشد. سوالات کنکور کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد دارای پاسخنامه نمی باشند.


4- بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI که همراه بسته کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ارائه می شود

بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI شامل کتاب و سی دی میباشد و شما را با نحوه مقاله نویسی جهت تقویت رزومه در مصاحبه آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی یاری میکند.


5- چهار مرحله آزمون آزمایشی آنلاین یا مکاتبه ای کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی که به همراه بسته بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ارائه می شود

آزمون آزمایشی کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد به همراه پاسخنامه تشریحی و کارنامه کامپیوتری که پس از هر آزمون در اختیار داوطلبان قرار می گیرد.



آماده سازی منابع آزمون کارشناسی ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی آزاد تخصص ماست

بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت

بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت

بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت

بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت

بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت
بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت

بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت


سنجش امیرکبیر برای داوطلبانی که محدودیت زمانی و مکانی دارند و همچنین جهت گسترش عدالت آموزشی برای آزمون کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) در سراسر کشور، پکیج آموزشی جامع و مفیدی در نظر گرفته است که با استقبال فراوانی از سوی داوطلبان سراسر کشور رو به رو شده است.
بسته مکاتبه ای کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت تمام نیازهای آموزشی هر داوطلب متقاضی شرکت در آزمون کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) علوم پزشکی وزارت بهداشت را پوشش می دهد و شامل موارد زیر است:



1- کتاب منحصر به فرد مشاوره و برنامه ریزی تحصیلات تکمیلی به روش سنجش امیرکبیر که همراه بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت ارائه می شود

شامل انواع روشهای مطالعه، خلاصه برداری، مرور و جمع بندی، تکنیک های تندخوانی، انواع برنامه ریزی (کوتاه مدت، میان مدت و بلند مدت) برای داوطلبین با شرایط شغلی متفاوت (داوطلبین شاغل، متاهل، دانشجویان، داوطلبان تغییر رشته ای و...)، محاسبه تعداد ساعات مفید مطالعه و روشهای ارتقای آن، روشهای کاهش استرس، روشهای کسب رتبه برتر، تجربیات داوطلبان تک رقمی در هفته های قبل از آزمون و روز آزمون، تکنیک های آزمون دادن، تکنیک منحصر به فرد تریز در پاسخگویی به سوالات، به همراه مشاوره و برنامه ریزی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) دانشگاه وزارت بهداشت تلفنی و حضوری به صورت رایگان تا زمان انتخاب رشته و مصاحبه به داوطلبانیکه بسته آموزشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) سنجش امیرکبیر را خرید نمایند.


2- مجموعه کتب و جزوات تخصصی موردنیاز رشته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت علوم پزشکی از محتویات دیگر پکیج کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) سنجش امیرکبیر میباشند

به ازای هر درس یا منبع معمولا یک جزوه یا کتاب شامل خلاصه درس همراه با تست های طبقه بندی شده و خودسنجی همراه پکیج آموزشی کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) ارائه می شود


3- بسته طلایی موفقیت در آزمون کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) علوم پزشکی وزارت بهداشت که همراه بسته کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) ارائه می شود

یک حلقه سی دی یا دی وی دی که شامل جزوات و اسلایدهای دانشگاهی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) از دانشگاه های معتبر کشور به همراه سوالات کنکور چند سال اخیر می باشد. برخی از سوالات کنکور کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت دارای پاسخنامه می باشند.


4- بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI که همراه بسته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) ارائه می شود

بسته نحوه نگارش مقالات علمی و ISI شامل کتاب و سی دی میباشد و شما را با نحوه مقاله نویسی جهت تقویت رزومه در مصاحبه آزمون علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) یاری میکند.


5- هشت مرحله آزمون آزمایشی آنلاین یا مکاتبه ای کارشناسی ارشد علوم پزشکی وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) که به همراه بسته علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) ارائه می شود

آزمون آزمایشی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت به همراه پاسخنامه تشریحی و کارنامه کامپیوتری که پس از هر آزمون در اختیار داوطلبان قرار می گیرد.



آماده سازی منابع آزمون کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی) وزارت بهداشت تخصص ماست

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134
بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134

 

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی کد 9134


جدول ذیل، بودجه بندی مباحث و سرفصل های آزمون آزمایشی رشته کارشناسی ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی را نشان می دهد

برای آمادگی کنکور کارشناسی ارشد آزاد رشته بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی ، 4 مرحله آزمون آزمایشی برگزار می شود

مباحث بودجه بندی آزمون آزمایشی رشته ارشد آزاد بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی

درس

آزمون اول (50% اول سرفصل)

Vocabulary, Grammar, Comprehension

زبان تخصصی

بیماری های غذایی- انواع فساد مواد غذایی و عوامل آن

میکروب‌شناسی موادغذایی

فساد مواد غذایی- خشک کردن

اصول نگهداری موادغذایی

آب و انجماد – کربوهیدراتها- لیپیدها (روغن ها و چربیها) ویتامین ها – مواد طعم دهنده

شیمی موادغذایی

کلیات بهداشت: بهداشت مواد‌غذایی (Food Hygiene)- بیماری‌های ناشی از مواد‌غذایی

- عفونت‌ها و مسمومیت‌های غذایی- تکنولوژی تولید فرآورده‌های گوشتی- مسمومیت‌ها و خطرات

ناشی از بقایای داروها و مواد شیمیایی- روش‌های نگهداری مواد‌غذایی- ضرورتهای کیفی شیر جهت

فرآیند و فرآیند صنعتی شیر-- کنترل کیفی موادغذایی: اصول کنترل کیفیت، قوانین و استاندارد های

مواد غذایی- کنترل تولید

 

کلیات بهداشت و

کنترل کیفی موادغذایی

 

 

آزمون دوم (50% دوم سرفصل)

Vocabulary, Grammar, Comprehension

زبان تخصصی

روش های مختلف نگهداری (نگهدارنده ها – شیمیایی - تشعشع) – استریلیزاسیون-

طبقه بندی میکروارگانیسم ها (باکتریها – کپکها - مخمرها) انواع فساد قوطی های کنسرو – منحنی مرگ حرارتی

میکروب‌شناسی

موادغذایی

استفاده از سرما و انجماد در نگهداری مواد غذایی- فیزیولوژی میوه و سبزی پس از برداشت-

سایر روش‌های نگهداری مواد غذایی

اصول نگهداری موادغذایی

 

پروتئین ها و سیستم های کلوئیدی- آنزیم های غذایی – قهوه ای شدن آنزیمی و غیر آنزیمی

مواد غذایی – افزودنی ها – آنزیم – رنگدانه ها – سموم

شیمی موادغذایی

 

کلیات بهداشت: فساد مواد‌غذایی- فرآورده‌های تغلیظ شده و خشک شیر و فرآورده‌های چرب شیر-

سردکردن، انجماد و کنسرو سازی گوشت- تکنولوژی تهیه کنسرو - عوامل مؤثر در رشد میکروب‌ها-

اصول نگهداری مواد‌غذایی - انواع مسمومیت‌های غذایی- بستنی و فرآورده‌های تخمیری شیر

کنترل کیفی موادغذایی: روش‌های میکروبیولوژی- میکروآنالیتیکی

 

کلیات بهداشت و

کنترل کیفی موادغذایی

 

آزمون سوم (جامع اول)

آزمون جامع اول: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول و دوم

آزمون چهارم (جامع دوم)

آزمون جامع دوم: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول و دوم

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی
بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی

 

بودجه بندی آزمون کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی وزارت بهداشت


جدول ذیل، بودجه بندی مباحث و سرفصل های آزمون آزمایشی رشته کارشناسی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی را نشان می دهد

برای کنکور کارشناسی ارشد وزارت بهداشت رشته علوم و صنایع غذایی ، 8 مرحله آزمون آزمایشی برگزار می شود

مباحث بودجه بندی آزمون آزمایشی ارشد وزارت بهداشت علوم و صنایع غذایی

درس

آزمون اول (25% اول سرفصل)

Vocabulary, Grammar, Comprehension

زبان عمومی

بیماری های غذایی

 

میکروبیولوژی

موادغذایی

آب و انجماد – کربوهیدراتها

شیمی موادغذایی

تکنولوژی روغن: شیمی روغن ها – مراحل فرآوری دانه های روغنی و استخراج روغن

تکنولوژی قند: چغندر قند و ترکیبات آن – برداشت و نگداری چغندر قند – مراحل آماده

سازی چغندر قند برای فرآیند

تکنولوژی غلات: ساختمان دانه گندم – مشخصات کیفی گندم – آسیاب گندم

تکنولوژی شیر: ترکیبات شیر – فرآیند صنعتی شیر (شامل استاندارد کردن چربی

هموژنیزاسیون، عملیات حرارتی،...)

 

 

تکنولوژی

موادغذایی

 

 

اصول کنترل کیفیت، قوانین و استاندارد های مواد غذایی

 

کنترل کیفی

موادغذایی

آزمون دوم (25% دوم سرفصل)

Vocabulary, Grammar, Comprehension

زبان عمومی

انواع فساد مواد غذایی و عوامل آن

 

میکروبیولوژی

موادغذایی

لیپیدها (روغن ها و چربیها) ویتامین ها – مواد طعم دهنده

شیمی موادغذایی

تکنولوژی روغن: مراحل مختلف تصفیه شامل (صمغ گیری – خنثی سازی – صابونی کردن)

تکنولوژی قند: استخراج قند – تصفیه شربت خام – تغلیظ شربت

تکنولوژی غلات: سفید کردن و بهبود کیفیت آرد – عوامل مؤثر بر کیفیت گندم و روش های

اندازه گیری عوامل مذکور – خواص رئولوژیکی خمیر

تکنولوژی شیر: تولید شیر UHT – تولید پنیر

 

تکنولوژی

موادغذایی

 

 

کنترل تولید

 

کنترل کیفی

موادغذایی

آزمون سوم (50% اول سرفصل)

مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول و دوم

آزمون چهارم (25% سوم سرفصل)

Vocabulary, Grammar, Comprehension

زبان عمومی

روش های مختلف نگهداری (نگهدارنده ها – شیمیایی - تشعشع) – استریلیزاسیون

 

میکروبیولوژی

موادغذایی

پروتئین ها و سیستم های کلوئیدی

شیمی موادغذایی

تکنولوژی روغن : روش های مختلف جزء به جزء کردن – شورتیگ ها

تکنولوژی قند:کریستایزاسیون یا طباخی–خشک کردن و نگهداری شکر

تکنولوژی غلات: روش های تولید نان و بررسی خصوصیات آن–تولید

ماکارونی تکنولوژی تولید مالت

تکنولوژی شیر: کره – بستنی

 

تکنولوژی

موادغذایی

 

 

روش‌های میکروبیولوژی

 

کنترل کیفی

موادغذایی

آزمون پنجم (25% چهارم سرفصل)

Vocabulary, Grammar, Comprehension

زبان عمومی

طبقه بندی میکروارگانیسم ها (باکتریها – کپکها - مخمرها) انواع

فساد قوطی های کنسرو – منحنی مرگ حرارتی

میکروبیولوژی

موادغذایی

آنزیم های غذایی – قهوه ای شدن آنزیمی و غیر آنزیمی

مواد غذایی – افزودنی ها – آنزیم – رنگدانه ها – سموم

شیمی

موادغذایی

تکنولوژی روغن: انواع مختلف روغن ها (پنبه دانه، سویا، آفتابگردان و...)

انواع اسیدهای چرب – هیدرژتاسیون – زمستانه کردن روغن (winterizing)

تکنولوژی قند: قند سازی – ضایعات قندی در صنعت تولید شکر ملاس چغندر

قند تفاوت ملاس و باکاس – آهک خورها

تکنولوژی غلات: - تولید بیسکویت و کراکر – تولید نشاسته و شیرین

کننده های نشاسته ای – برنج parboiling

تکنولوژی شیر: فرآورده های تغلیظ شده و خشک شیر – تهیه کومس

و کفیر – ماست و بستنی – عیوب شیر

 

 

 

تکنولوژی

موادغذایی

 

 

 

میکروآنالیتیکی

 

کنترل کیفی

موادغذایی

آزمون ششم (50% دوم سرفصل)

مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله چهارم و پنجم

آزمون هفتم (جامع اول)

آزمون جامع اول: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول تا ششم

آزمون هشتم (جامع دوم)

آزمون جامع دوم: مجموع مباحث بودجه بندی آزمون مرحله اول تا ششم

logo-samandehi
cool hit counter
تمامی كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه میباشند و فعالیتهای اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران میباشد.